Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 20. jan. 2025 (for ett år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 40 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
8 tilsyn siden 16. nov. 2017, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20. jan. 2025 | Smil | Oppfølging | ||||
| 8. jan. 2025 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 4. mars 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 27. jan. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 4. juni 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. okt. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 8. des. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 16. nov. 2017 | Strekmunn | Ordinært |