Sabrura Standtorget AS
Strandpromenaden 85, 2609 Lillehammer
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 26. mai 2026 (for 5 måneder siden).
Feilfri rekke: alle 5 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
5 tilsyn siden 6. des. 2022.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26. mai 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. mars 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 24. juli 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. apr. 2023 | Smil | – | – | – | Ordinært | |
| 6. des. 2022 | Smil | Ordinært |