Salt Kitchen (Veggie Bites/På kaia)
Langkaia 1, 0150 Oslo
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 19. nov. 2025 (for 11 måneder siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
5 tilsyn siden 17. juni 2022, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19. nov. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 9. juli 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. juli 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 5. juli 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 17. juni 2022 | Smil | Ordinært |