Hopp til innhold

Sentralen // Hitchiker

Øvre Slottsgate 3, 0157 Oslo

🍴 Restaurant og annet📍 Oslo🏢 Org.nr 816717272

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 6. mars 2024 (for 2 år siden).

⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

6 tilsyn siden 13. sep. 2018, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 6 tilsyn fra 2018 til 2026.
DatoResultatType
6. mars 2024SmilOrdinært
21. apr. 2022SmilOrdinært
22. jan. 2020SmilOrdinært
20. nov. 2018SmilOppfølging
26. okt. 2018StrekmunnOrdinært
13. sep. 2018SmilOrdinært