Serranos Bodega AS Alna
ALNA SENTER STRØMSVEIEN 245, 0668 Oslo
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 6. mars 2025 (for ett år siden).
Men: bare 43 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
12 tilsyn siden 29. juli 2016, hvorav 5 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6. mars 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. apr. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 19. mars 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 26. sep. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. aug. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 11. juli 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 22. feb. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 20. feb. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 25. apr. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 3. aug. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 3. aug. 2016 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 29. juli 2016 | Sur munn | Ordinært |