Skafferiet mat og drikke
Internatvegen 21, 6924 Hardbakke
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 10. juli 2024 (for 2 år siden).
Feilfri rekke: alle 6 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
6 tilsyn siden 16. feb. 2017.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10. juli 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. juli 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. juli 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. juli 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. juli 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. feb. 2017 | Smil | Ordinært |