Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 28. feb. 2024 (for 2 år siden).
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
6 tilsyn siden 24. mai 2018, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28. feb. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. okt. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. apr. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. juni 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 29. mai 2018 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 24. mai 2018 | Sur munn | Ordinært |