Soknedal Bakeri og konditori Thoragården
Melhusvegen 505, 7224 Melhus
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 5. des. 2025 (for 11 måneder siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
8 tilsyn siden 24. aug. 2018, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5. des. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. sep. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. nov. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. nov. 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 30. okt. 2020 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. okt. 2020 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 13. aug. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 24. aug. 2018 | Smil | Ordinært |