Solbrød Chr. Michelsensgt.
Christian Michelsens gate 6, 5012 Bergen
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 3. feb. 2025 (for ett år siden).
Feilfri rekke: alle 8 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
8 tilsyn siden 26. aug. 2016.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. jan. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. jan. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. jan. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. jan. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. jan. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 24. apr. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. aug. 2016 | Smil | Ordinært |