Hopp til innhold

Sot/Sabrura Torget

Munkegata 19, 7013 Trondheim

🍴 Restaurant og annet📍 Trondheim🏢 Org.nr 922420831

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 23. apr. 2026 (for 6 måneder siden) – et oppfølgingstilsyn.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

7 tilsyn siden 2. juli 2019, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 7 tilsyn fra 2019 til 2026.
DatoResultatType
23. apr. 2026SmilOppfølging
21. apr. 2026StrekmunnOrdinært
20. nov. 2024SmilOrdinært
2. nov. 2022SmilOrdinært
23. nov. 2021SmilOrdinært
25. nov. 2020SmilOrdinært
2. juli 2019SmilOrdinært