Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 21. mai 2025 (for ett år siden).
Men: bare 60 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
7 tilsyn siden 10. apr. 2017, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21. mai 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. apr. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. jan. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. jan. 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 24. jan. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. mai 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 10. apr. 2017 | Strekmunn | Ordinært |