Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 21. mai 2025 (for ett år siden).
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 18. aug. 2016, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21. mai 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. mars 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 21. feb. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 27. okt. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 3. okt. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 21. nov. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 31. okt. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. feb. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 18. aug. 2016 | Sur munn | Ordinært |