Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 25. feb. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 25 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
8 tilsyn siden 7. juni 2016, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. des. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 22. nov. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 18. juli 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 25. mai 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 12. aug. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 9. aug. 2016 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 7. juni 2016 | Strekmunn | Ordinært |