Strekmunn 😬
Mattilsynet fant brudd som må følges opp. Siste tilsyn: 16. aug. 2024 (for 2 år siden).
Men: bare 60 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Brudd som må følges opp.
Mathåndtering og tilberedning
Brudd som må følges opp.
Merking og sporbarhet
Brudd som må følges opp.
Historikken
6 tilsyn siden 4. sep. 2020, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16. aug. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 14. aug. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 11. aug. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 5. aug. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 15. okt. 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. sep. 2020 | Smil | Ordinært |