Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 22. aug. 2024 (for 2 år siden).
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
6 tilsyn siden 14. juni 2018, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22. aug. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 28. sep. 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. apr. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 4. apr. 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 19. juni 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. juni 2018 | Strekmunn | Ordinært |