Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 15. juli 2021 (for 5 år siden).
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
6 tilsyn siden 10. juni 2016, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15. juli 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. juni 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 14. juni 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 6. juni 2017 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 2. juni 2017 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 10. juni 2016 | Smil | Ordinært |