Tjuvholmen Sjømagasin Hovedkjøkken
Tjuvholmen allé 14, 0252 Oslo
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 20. okt. 2026 (for 17 dager siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
10 tilsyn siden 19. jan. 2016, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20. okt. 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 13. feb. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. mai 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 13. nov. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. sep. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 27. juni 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 15. juni 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 6. sep. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 1. feb. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 19. jan. 2016 | Strekmunn | Ordinært |