Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 9. juli 2025 (for ett år siden).
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
6 tilsyn siden 2. juni 2021, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9. juli 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. juni 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 11. juni 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 14. mars 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 9. mars 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 2. juni 2021 | Smil | Ordinært |