Vindfjelltunet - hovedkjøkken
Nordgardseterveien 16, 3277 Steinsholt
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 30. sep. 2025 (for ett år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
14 tilsyn siden 26. apr. 2016, hvorav 6 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30. sep. 2025 | Smil | Oppfølging | ||||
| 5. sep. 2025 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 22. juli 2025 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 27. mars 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 17. nov. 2023 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 10. okt. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 29. apr. 2022 | Smil | – | Oppfølging | |||
| 26. apr. 2022 | Sur munn | – | Ordinært | |||
| 9. okt. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 24. sep. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. sep. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 15. sep. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. jan. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. apr. 2016 | Smil | Ordinært |