W.B. Samson AS Folketeaterpassasjen
Youngstorget 2, 0181 Oslo
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 6. feb. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 63 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
11 tilsyn siden 17. feb. 2016, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. mars 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 31. mars 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. feb. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 4. feb. 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 30. jan. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. mai 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 23. mai 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 28. sep. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. feb. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 17. feb. 2016 | Strekmunn | Ordinært |