Wesselstuen Restaurant
Øvre Ole Bulls plass 6, 5012 Bergen
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 6. mai 2026 (for 6 måneder siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
13 tilsyn siden 2. mars 2016, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6. mai 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. jan. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 24. mars 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 27. feb. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 10. mars 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 7. mars 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 14. okt. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 17. juni 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 28. mai 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 22. mai 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. aug. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. nov. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. mars 2016 | Smil | Ordinært |