Baklandet Skydsstation
Øvre Bakklandet 33, 7016 Trondheim
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 21. okt. 2026 (for 16 dager siden).
Feilfri rekke: alle 10 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
10 tilsyn siden 20. jan. 2016.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21. okt. 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. sep. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. aug. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 25. aug. 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 28. aug. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. juli 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. juni 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 9. juni 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. okt. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. jan. 2016 | Smil | Ordinært |