Brasseriet - The Well
Kongeveien 65, 1412 Sofiemyr
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 9. jan. 2025 (for ett år siden).
Feilfri rekke: alle 7 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
7 tilsyn siden 29. mars 2016.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9. jan. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 24. mai 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. nov. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. okt. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. nov. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. nov. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. mars 2016 | Smil | Ordinært |