Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 21. jan. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 56 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
13 tilsyn siden 1. juli 2016, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21. jan. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. feb. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. apr. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. apr. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 22. mars 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 21. mars 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. mars 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. nov. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 17. nov. 2017 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 14. mars 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 9. mars 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 12. juli 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 1. juli 2016 | Strekmunn | Ordinært |