Strekmunn 😬
Mattilsynet fant brudd som må følges opp. Siste tilsyn: 13. okt. 2026 (for 24 dager siden).
Men: bare 33 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Brudd som må følges opp.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Brudd som må følges opp.
Historikken
5 tilsyn siden 11. jan. 2023, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13. okt. 2026 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 20. aug. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. feb. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 13. jan. 2023 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 11. jan. 2023 | Sur munn | Ordinært |