Hankø Fjordhotel & Spa
Vikaneveien 405, 1622 Gressvik
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 29. aug. 2024 (for 2 år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 14 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
13 tilsyn siden 6. juli 2016, hvorav 6 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29. aug. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 9. aug. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 2. nov. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 7. okt. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 26. aug. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. aug. 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 23. juli 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 6. juli 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 17. okt. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 30. sep. 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 4. mai 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. aug. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 6. juli 2016 | Strekmunn | Ordinært |