Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 9. aug. 2024 (for 2 år siden).
Men: bare 20 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
9 tilsyn siden 7. juli 2016, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9. aug. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. aug. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. aug. 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 16. juli 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 6. juli 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. aug. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 3. aug. 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 11. juli 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 7. juli 2016 | Strekmunn | Ordinært |