Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 21. mai 2025 (for ett år siden).
Men: bare 63 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
11 tilsyn siden 27. mai 2016, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21. mai 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 27. juni 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 25. juni 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 24. aug. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. juni 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 24. mai 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. juli 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 26. juni 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 3. juli 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 20. juni 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 27. mai 2016 | Smil | Ordinært |