Hopp til innhold

Pingvinen

Vaskerelven 14, 5014 Bergen

🍴 Restaurant og annet📍 Bergen🏢 Org.nr 989662147

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 21. mai 2025 (for ett år siden).

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

Historikken

12 tilsyn siden 8. juni 2016, hvorav 2 oppfølginger.

Tidslinje med 12 tilsyn fra 2016 til 2026.
DatoResultatType
21. mai 2025SmilOrdinært
30. okt. 2023SmilOrdinært
15. des. 2022SmilOrdinært
18. nov. 2021SmilOrdinært
7. juli 2020SmilOrdinært
3. juni 2019SmilOrdinært
30. mai 2018SmilOppfølging
29. mai 2018StrekmunnOrdinært
4. okt. 2017SmilOrdinært
16. jan. 2017SmilOrdinært
9. juni 2016SmilOppfølging
8. juni 2016StrekmunnOrdinært