Hopp til innhold

Zupperia

Vaskerelven 12, 5014 Bergen

🍴 Restaurant og annet📍 Bergen🏢 Org.nr 924915080

Strekmunn 😬

Mattilsynet fant brudd som må følges opp. Siste tilsyn: 5. nov. 2026 (i går).

Men: bare 60 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Brudd som må følges opp.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

6 tilsyn siden 18. mars 2021, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 6 tilsyn fra 2021 til 2026.
DatoResultatType
5. nov. 2026StrekmunnOrdinært
5. juni 2024SmilOrdinært
3. mai 2023SmilOppfølging
27. apr. 2023StrekmunnOrdinært
6. apr. 2022SmilOrdinært
18. mars 2021SmilOrdinært